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杀菌锅用过后该怎么清洗?

时间:2020-02-11 12:01:24 来源:未知 点击:

在现场通过化学清洗清洁杀菌锅时,请勿拆卸零件。清洁的目的是去除热交换盘管壁上的水垢,以提高热交换效果和设备容量。通常,它需要清洗6-8小时一次。在特殊情况下,如果生产能力大大降低,则应立即清洗。

1.水洗:当物料即将用完时,即用水清洗以去除残留的物料,这更有利于下一步的净水清洗。当设备中的水变清时,可以停止水洗。

2.碱洗:将NaOH放入2%浓度的碱洗液中,并置于储存罐中,加热至80℃,循环约30分钟。碱溶液可溶解蛋白质,乳脂并减轻水垢起泡。如果结垢严重,可以适当增加溶液的浓度。

3.水洗:去除碱溶液后,用水冲洗约15分钟。

4.酸洗:用2%的HNO3并将其加热到80℃30分钟。

5.水洗:去除酸性溶液后,用水洗涤约15分钟,以防止材料在繁殖过程中被残留的酸性溶液污染。清洗后,加注清水以备下一步操作。

杀菌锅清洗的注意事项:

1.请勿在洗涤过程中使用氯化物作为洗涤剂。

2.清水的氯含量必须小于50mg/L,并且必须在水质较差和需要冲洗的地方进行净化。

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