为了确保锅体在杀菌过程中的作用，安装前我们需要做以下检查。

1、拆箱时，请检查杀菌锅的产品和附件是否与装箱清单一致。在运输过程中，产品和零件是否损坏。如果有任何损失或损坏，请及时让购买厂家解决。

2、产品出厂前已进行了性能测试，所有零件的相对位置均已安装好并调整好。用户一般只能检查，不能随意拆卸，以免重新安装和调整不当，否则会影响产品的性能。

3、设备无需固定，只要将其放置在平坦的水泥地板上即可。

4、电源应符合设备混合结构的要求，设备外壳应良好接地，以免发生泄漏事故。

大家在安装杀菌锅时，应注意确保进油管道畅通无阻，以上检查工作要确保都做到位。