一、立式杀菌锅用途

立式杀菌锅通常也可称为实验室杀菌锅

二、立式杀菌锅结构特性

立式杀菌锅 GT7C系列立式杀菌锅主要结构组成：锅盖、锅身、温度记录调节装置、装罐蓝等部件组成。

立式杀菌锅是利用蒸汽进行加热杀菌处理的设备，供中小型罐头食品加工厂。经封罐后的金属罐头和玻璃瓶罐头或软包装罐头，作杀菌处理。GT7C系列立式杀菌锅锅盖锁紧弄成结构，开闭启动省力，操作方便。该系列杀菌锅适用于罐头类产品、饮料、牛奶、果汁、卤制品等产品马口铁罐、玻璃瓶或耐蒸煮沸软包装物的实罐产品进行高温杀菌处理，以达到保质期内“商品无菌”的要求

三、立式杀菌锅特点

1、该杀菌锅是由电加热蒸汽发生器代替锅炉。

2、 杀菌温度、杀菌压力、杀菌时间、蒸汽发生器由控制柜自动控制，其余过程由人工控制。

四、立式杀菌锅技术特性

立式杀菌锅型号：GT7C2A型

工作介质：水、蒸汽、压缩空气

生产能力：360罐/次

设计压力：0.30Mpa

设计温度：145℃

物料名称:软袋食品、罐装食品

主要受压元件材质：不锈钢SUS304、碳钢Q235-A

五、立式杀菌锅图纸解析

六、立式杀菌锅技术参数

温馨提示：

1、图表中的杀菌锅参数为标准配置，如客户另有要求，请提出。

2、杀菌锅选型需提供的工艺参数：物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。

3、辅助设备：储气罐、空压机、储水罐、锅炉。(需客户自配)。